A primeira coisa que me chamou atenção no Marrocos foi o colorido das lojas de temperos, cores tão vibrantes que imediatamente vem aquela vontade de experimentá-los, misturá-los aos legumes, as carnes e tirar deles os sabores. A comida mais simples fica bem gostosa e mais atrativa e saudável.

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Guarana com Castanha e Amendoim – 1/4 de agua, 1/3 de farinha de castanha, 01 colher de leite em po(rosa), 01 colher de guarana em po, 01 colher de amendoim torrado. OBS: Apos adicionar todos os ingredientes, bater ate que se obtenha uma substancia homognea e de consistencia cremosa. Em seguida acrescentar uma xicara cheia de gelo, bate-se ate que o gelo seja totalmente dissolvido no suco,adocar a gosto com acucar ou adocante.  Guarana com cenoura ou Beterraba 1/4 de [...]

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Fortalece os tendões e ossos; Tonifica o fígado e os rins; Tônico geral, principalmente após hemorragias; Combate dores lombares e de joelhos, reumatismo; Evita a queda e o branqueamento precoce dos cabelos; Melhora a elasticidade da pele e desenvolve forte poder antioxidante nas células Fonte: Nutricionista Juliana Paula Brunch

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È um tratamento natural que todos podem fazer,seu custo é baixo e os ingredientes fáceis de encontrar e como podemos variá-los,sempre é uma novidade.O importante é a clorofila que fortifica o nosso sistema imunológico, e limpa nosso organismo ajudando assim a combater muitas doenças.

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Pasta de Queijo com Semente de girassol 150g de ricota 1 copo de iogurte desnatado 1 colher de curry 2 colheres de sementes de girassol torradas sem pele hortelã picado a gosto modo de preparo Amasse a ricota com o iogurte,misture o curry e as sementes,por fim misture o hortelã. Voce tem aí uma pasta leve e light para sua festa

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   Temos uma lenda sobre o café que achei bem interessante, conta-se no século III d.C.,um pastor de cabras chamado Kaldi,muito preocupado porque suas cabras não retornavam certa noite e saiu para procurá-las e encontrou-as próximas a um arbustos com pequenas frutas que as cabras mastigavam e saltivas com grande energia,resolveu ele mesmo provar as frutas, descobrindo assim que ele era a fonte da energia do rebanho e resolveu levar para o mosteiro e mostrar esta dádiva divina,mas as reações não [...]

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O café foi ficando cada vez mais popular,logo foral criadas salas especias para se tomar café nas casas mais abastadas e depois  casas de café surgiram nas cidades, a primeira que se tem notícia foi em Meca, no final do século XV,onde antes eram lugares de reuniões religiosas,rápidamente tornaram-se lugares de música,dança,jogos de xadrz e gamão e local de conversas.

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Além de se usar os temperos como adubos, podemos criar  muitas coisas para enfeitar(termo bem cearence) para falar “decorar sua cozinha”, é só usar sua criatividade, molduras de espelhos e quadros com canela e aniz estrelado, carcardamaomo e pimenta malagueta  pode ficar lindo em colagens em porta fósforos, porta toalhas…use sua imaginação e talento e não jogue fora, os temperos tem beleza até quando estragam.

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Sua planta, chamada lichieira, atinge de 10 a 12 metros de altura e a florada começa no inverno e vai até o início da primavera, e a colheita ocorre de novembro a janeiro. Os ambientes de clima tropical e subtropical úmido são os preferidos das lichieiras. O fruto é avermelhado por fora com casca áspera e quebradiça e esbranquiçado e gelatinoso por dentro, com textura semelhante à da uva. O plantio de lichia no Brasil ocorre em São Paulo, norte [...]

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O poder da Aloe vera é extremamente incrível. Queimaduras profundas tratada com esta planta, algumas vezes conseguem evoluir para uma queimadura de menor grau em poucos dias. Durante as últimas décadas, diversos estudos foram realizados em todo o mundo a fim de se investigar diversas propriedades da Babosa, planta em formato de cacto. A indústria cosmética vê a Aloe vera como base e fitocosmético para vários produtos de beleza, tais como cremes faciais e capilares, limpadores de pele (removedor de [...]

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