Exótica

14.12.11 17:35

Marrocos

Por: Silvia Lima Verde | Comentários: Comente

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Fiquei sem escrever durante um tempo pois andava viajando em terras exóticas em busca de novidades e  variedades de temperos e sabores, achei o Marrocos e agora nesses proximos dias vou dividir com voces o que aprendi nesse maravilhoso país.

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12.12.11 17:20

Temperos do Marrocos

Por: Silvia Lima Verde | Comentários: Comente

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A primeira coisa que me chamou atenção no Marrocos foi o colorido das lojas de temperos, cores tão vibrantes que imediatamente vem aquela vontade de experimentá-los, misturá-los aos legumes, as carnes e tirar deles os sabores. A comida mais simples fica bem gostosa e mais atrativa e saudável.

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10.12.11 18:26

Salada Marroquina

Por: Silvia Lima Verde | Comentários: Comente

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É uma salada super simples e refrescante! 1 tomate grande cortado em cubinhos 1 pimentão verde(pequeno) em cubinhos 1/2 pimentão vermelho e amarelo em cubinhos (opcional) 1 pepino em cubinhos e em rodelas bem finas 1 cebola roxa em cubos pequenos Azeite,sal e cuminho em grão moido na hora Misture todos os ingredientes , depois separe o pepino em rodelas e coloque em volta do prato para decorar. O segredo é o cuminho em grão,dá um sabor incrível se não [...]

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